Kickin 'Mule


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Este coquetel no luxuoso Triple Creek Ranch, localizado na Cordilheira Bitterroot de Darby nas Montanhas Rochosas de Montana, é uma versão decididamente sazonal do tradicional Moscow Mule. “A combinação de vodka de pera, canela quente e cerveja de gengibre picante é a maneira perfeita de apimentar uma noite fria de férias nas montanhas de Montana”, diz a barman Patty Pyles. “A pêra e a canela são uma combinação clássica de sabores, enquanto a cerveja de gengibre dá aquele toque picante, daí o nome.” O xarope de canela defumado adiciona outra dimensão à bebida, mas fique à vontade para substituí-lo por um xarope simples comum e uma pitada de canela.

  • 3 onças de vodka Grey Goose La Poire
  • 1/4 oz The Bitter Truth trago de pimenta
  • 2 1/2 onças de cidra de maçã recém-prensada
  • 1/2 onça de xarope de canela defumado *
  • 1/4 onça de suco de limão fresco
  • Cerveja de gengibre Fever-Tree, para cima
  • Enfeite: fatia de roda de maçã
  • Enfeite: pau de canela
  1. Adicione todos os ingredientes, exceto cerveja de gengibre, em uma caneca de cobre com gelo e mexa delicadamente.

  2. Cubra com cerveja de gengibre.

  3. Enfeite com uma fatia de maçã e canela em pau.

  4. Sirva com canudo.

  5. * Xarope de canela defumado: Flambe 4 paus de canela com a tocha de cozinha até que fique ligeiramente carbonizado. Adicione os paus de canela, 1 xícara de açúcar e 1 xícara de água na panela. Leve para ferver, reduza o fogo e cozinhe até que o açúcar se dissolva. Retire a panela do fogo e deixe em infusão por 20 minutos. Remova os paus de canela e guarde o xarope na geladeira por até 2 semanas. (Opcional: xarope simples de 1/2 oz misturado com 1 pitada de canela em pó).


Assista o vídeo: The Kickin Mule Blues Band - Shake Your HipsNasty Habits (Julho 2022).


Comentários:

  1. Brakazahn

    Respeito ao autor. A informação acabou por ser muito útil.

  2. Wyatt

    Sua frase é incomparável ... :)

  3. Neacal

    Muito obrigado pela informação agora, não vou tolerar tais erros.

  4. Kwesi

    Quem não pensa em dificuldades distantes certamente enfrentará problemas próximos ...

  5. Dora

    Na minha opinião, você admite o erro. Entre vamos discutir isso.

  6. Kir

    Ótima resposta, bravo :)



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