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Este xarope simples fácil de fazer é infundido com paus de canela. Pode ser usado para adicionar doçura e um toque de tempero de canela a uma variedade de coquetéis.
- 2 paus de canela, quebrados em pedaços
- 5 onças de açúcar
- 5 onças de água
Adicione todos os ingredientes a uma panela pequena.
Deixe ferver em fogo alto, reduza para baixo e cozinhe por alguns minutos.
Retire do fogo, tampe e deixe descansar por pelo menos 6 horas.
Coe e guarde na geladeira.
