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Uma variação do clássico, um pouco de mezcal e licor de chile ancho dá ao Negroni um final defumado e picante.
- 3/4 oz Gin
- 3/4 oz Mezcal
- 3/4 oz Campari
- 3/4 oz de vermute doce
- 1/2 onça de licor de pimenta ancho
- 2 gotas de bitters Mole
Adicione todos os ingredientes a um copo de mistura e encha com gelo.
Mexa e coe em um copo antiquado ou gelado sobre gelo fresco.
