Croissants salgados


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Coloque o fermento com um pouco de leite para levedar, depois de levedado, coloque sobre a farinha e misture com o resto dos ingredientes: banha, sal, leite morno aos poucos até ficar uma massa elástica. No final colocamos um punhado de óleo para melhor modelá-lo.

Deixe crescer por 35 minutos e quando crescer pegue, divida em 2 e espalhe em formato redondo, depois corte triângulos e forme os croissants, coloque-os na bandeja e deixe crescer por mais 15 minutos e untar com ovo., polvilhar sal e queijo à sua escolha, gergelim cada um que quiser. São saborosos e podem ser mantidos tapados por dois dias (se ficarem no dia seguinte). BOA SORTE


FOLHAS SALGADAS DA FOLHA

Quero apresentar a vocês um alimento da categoria de salgadinhos, ou seja, bom só para comer com as mãos - na grama ou em casa - você decide. Vamos precisar de poucos ingredientes e muito poucas habilidades culinárias - esses croissants são feitos sem muitos problemas.
Então, vamos ver quais ingredientes precisamos para 16-18 croissants.

INGREDIENTE:
massa folhada já espalhada - 2 folhas
queijo derretido (geralmente triângulos) - 1 confecção
feliat fiambre cozido - 150 gr
sementes de gergelim - 1 colher de sopa
leite - 1 colher de sopa

Se não tivermos a massa folhada já espalhada, estendemos-a em folhas com 0,5 cm de espessura. Divida cada folha em 8-9 "triângulos". Unte cada triângulo com queijo derretido e arrume fatias de presunto, depois enrole e molde em croissants.

Disponha os croissants em uma assadeira, cubra a peneira com papel manteiga, deixando espaço suficiente entre eles (os croissants vão aumentar de volume durante o cozimento). Usando uma escova de cozinha, unte os croissants com leite e prenda-os com sementes de gergelim. Coloque a bandeja no forno pré-aquecido (190 graus C) por 15 minutos (observe o processo com atenção, pois diferentes fornos assam de forma diferente).
E para finalizar uma dica útil: não exagere na quantidade de queijo, se colocar muito na hora do cozimento vai vazar dos croissants.


Numa tigela coloque a farinha (apenas 320 g de entrada), a banha, a água, o vinagre, o sal e os sabores. Sove rapidamente para não amolecer muito a banha até que se forme uma massa homogênea.Se achar que está muito mole, acrescente o resto da farinha.

Transfira a massa para um saco ou filme plástico e leve à geladeira por um dia.

Quando você decidir assar os croissants, polvilhe a bancada com farinha e divida a massa em 6 pedaços iguais.

Espalhe cada pedaço em um disco de 20-23 cm, corte em 8 triângulos (vamos pegar 48 pedaços dos ingredientes indicados), coloque os pedaços de merda e enrole cada triângulo, começando pela base.

Coloque os croissants em uma bandeja (não é necessário papel manteiga).

Asse por 25-30 minutos a 180 ° C, até que comecem a dourar levemente, ou mais, como preferir.

Assim que retirá-los do forno, enrole-os bem no açúcar de confeiteiro baunilha.

Guarda-se perfeitamente em caixinhas de lata, frio e três semanas, para que possas fazer para o Natal a partir de agora Boa sorte com o teu trabalho!

* Se você se dá conta do gostinho das receitas deste blog, fico te esperando todos os dias e no página do Facebook. Lá você encontrará muitas receitas postadas, novas ideias e discussões com os interessados.

* Você também pode se inscrever em Grupo de receitas de todos os tipos. Lá você poderá enviar suas fotos com pratos experimentados e testados deste blog. Poderemos discutir cardápios, receitas de comida e muito mais. No entanto, recomendo que você siga as regras do grupo!

Você também pode nos seguir no Instagram e no Pinterest, com o mesmo nome "Receitas de todos os tipos".


Donuts Salgados - Receitas

Postado por Postolache Violeta em 28 de novembro de 2018 em receitas com merda de receitas de jejum receitas de infância | Comentários: 3


Os milhos tenros com borscht, como o nome sugere, são muito macios e saborosos! A receita é do livro de receitas da minha mãe e evitei experimentá-la por muito tempo porque não me lembrava do gosto, não sei por que o fato de serem borss na composição não os tornava muito amigáveis!
Não se preocupe, você nem vai perceber que eles têm borscht na composição, seu papel é apenas amolecê-los!

Eu também te recomendo croissants tenros com banha.

Não se esqueça que estou te esperando na página do facebook do blog aqui, ou no grupo de discussão do blog aqui e se você quiser estar em dia com as novas receitas, convido você a se inscrever aqui. Você também pode me encontrar no instagram aqui.


Croissants Salgados com Queijo

Croissants Salgados com Queijo de: farinha, fermento, banha, ovos, clara de ovo, queijo, iogurte, sal.

Ingrediente:

  • 1 kg de farinha
  • Fermento esfregado com 2 colheres de sopa de açúcar (2 cubos pequenos)
  • 250 g de banha
  • 2 ovos inteiros
  • 1 álbum
  • 200 g de queijo (telemea, queijo, queijo)
  • iogurte, pois contém
  • sal

Método de preparação:

Esfrega Margarina ou banha bem (com banha saem mais saborosos), acrescente os ovos, as claras, o fermento, o sal, a farinha. Amasse e coloque queijo data no pequeno ralador. Coloque, um pouco, nata ou leite ou iogurte, o suficiente para fazer uma boa massa para barrar: nem muito mole nem muito dura.

Deixe crescer um pouco (10-15 minutos), depois faça bolinhas do tamanho de uma noz ou maiores, dependendo do tamanho que você deseja que os croissants fiquem. Desenrole folhas redondas que são divididas em 8 e, em seguida, enrole cada uma das bordas para dentro.

A gema restante junto com outro ovo será usada para untar os croissants por cima. Os croissants coloque-os na bandeja (não precisa ser untada), unte-os com ovo e leve ao forno pré-aquecido.

Primeiro segure a bandeja com cornulete 2-3 minutos em fogo alto e, em seguida, o fogo é baixo. Asse no forno por cerca de 1/2 hora.


Vídeo: Czy diety ubogotłuszczowe mają sens w odchudzaniu Przegląd dowodów naukowych (Julho 2022).


Comentários:

  1. Jarrett

    De bom grado eu aceito. O tema é interessante, participarei da discussão. Juntos, podemos chegar a uma resposta certa.

  2. Roth

    Desculpe, eu interfiro, mas sugiro passar outra.

  3. Frazier

    Eu me inscrevi no feed RSS, mas, por algum motivo, as mensagens estão na forma de alguns hieróglifos. Como consertar isto?

  4. Trang

    Eu te invejo. Seu blog é muito melhor em conteúdo e design do que o meu. Quem fez o desenho para você?



Escreve uma mensagem